Συντάκτης: News

Η πρόσθετη ζάχαρη στις τροφές, εκείνη που συνήθως δεν αναγράφεται στις συσκευασίες, είναι το χειρότερο συστατικό στη σύγχρονη διατροφή. Παρέχει πολλές θερμίδες χωρίς πρόσθετα θρεπτικά συστατικά…

Ένα από τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε για την καρδιά σας είναι να μειώσετε την ημερήσια πρόσληψη νατρίου (αλάτι). Οι πιο πρόσφατες Οδηγίες Διατροφής…

Τα ράφια των καταστημάτων τροφίμων είναι γεμάτα με διάφορες μπάρες υγείας, μπάρες ενέργειας και μπάρες δημητριακών, που όλες ισχυρίζονται ότι σας δίνουν μια θρεπτική ώθηση. Αλλά…

Σε ορισμένα μέρη του κόσμου, το μάνγκο (Mangifera indica) ονομάζεται “βασιλιάς των φρούτων” και όχι άδικα. Το μάνγκο προέρχεται από την Ινδία και τη Νοτιοανατολική Ασία…

Η χαρουπιά (ceratonia siliqua) έχει καρπούς που μοιάζουν με σκούρο καφέ σπόρους αρακά. Αυτά λέγεται χαρούπι και είναι ένα γλυκό και υγιεινό υποκατάστατο της σοκολάτας. Η…

Όσοι ζουν με έναν ασθενή ο οποίος υποβάλλεται σε εντατική θεραπεία απώλειας βάρους επωφελούνται και οι ίδιοι από αυτήν τη θεραπεία. Αυτό απέδειξε ομάδα ερευνητών από…

Με σημερινή του ανακοίνωση ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) γνωστοποιεί την απόφασή του να ανακαλέσει από τα ράφια παρτίδα πολύ γνώριμου μελιού. Σύμφωνα με την…

Ποια θρεπτικά συστατικά περιέχουν σε αφθονία. Τι έχουν δείξει οι έως τώρα μελέτες για την πιθανή συσχέτισή τους με την υγεία. Από ποιες παθήσεις ενδέχεται να…

Αν θέλετε ένα υγιεινό πρωινό, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος αν επιλέξετε κάτι με αυγό. Αυτό συμβαίνει επειδή η διατροφική αξία που έχει το αυγό είναι…

Σε αντίθεση με τις βιταμίνες, δεν υπάρχει συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη για τα προβιοτικά, οπότε δεν υπάρχει τρόπος να γνωρίζουμε ποιος τύπος βακτηρίων, ή ποσότητες είναι οι…